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培训项目

 

地址:合肥市金寨南路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校。
公交:148,149、57、53、43、126、901、12、135、火车站坐149到姚公庙下车回走至十字路口火车南站(高铁,动车)坐公交156到晨风苑下转135姚公庙站下(共9站路)回走至十字路口创业小吃培训学校。
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阜阳粉鸡培训

阜阳粉鸡汤饭卷饼培训班学费1200元

粉鸡有红粉鸡和白粉鸡两种,
选用上好的鸡脯肉,切成条状。加入调味品腌制。也可以加特质水粉,让肉和水粉充分粘和,
旺火把鸡汤煮沸,鸡肉分开放入锅内,轻轻搅拌, 把旺火改为慢火煮十分钟即可。 加入适量的调味盐、鸡精、胡椒、香菜,鸡毛菜、点入香油就可以食用了。粉鸡的关键技术在于特制腌制调味料 和制作流程制作技巧,口味的关键在于口感和香味。
如果想做红粉鸡把鸡汤然后把粉鸡放入鸡汤煮沸,放入作料同上即可。
粉鸡:阜阳经典小吃。
粉鸡是用嫩鸡肉,拌上厚厚的特质水粉、,煮熟后捞出 然后在用鸡汤做汤底,放上葱姜,材料,下入粉鸡,放点上鸡毛菜、黑地耳,一碗鲜嫩的粉鸡就出锅了。

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