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培训项目

 

地址:合肥市金寨南路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校。
公交:148,149、57、53、43、126、901、12、135、火车站坐149到姚公庙下车回走至十字路口火车南站(高铁,动车)坐公交156到晨风苑下转135姚公庙站下(共9站路)回走至十字路口创业小吃培训学校。
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八宝粥的做法,营养粥的做法,珍珠奶茶培训

文字:[大][中][小] 发布时间:2013-9-27  浏览次数:1520

八宝粥的做法,营养粥的做法,珍珠奶茶培训,刨冰培训 含技术转让费、材料费、餐费及以上培训品种共1200元。

补气固脾八宝粥,滋阴养血的-山药八宝粥,八宝粥,巧克力瘦身八宝粥,甜八宝粥,小米八宝粥,一道美味的八宝粥特别讲究选料、混合、火喉等,只有掌握了这些关键技术才能做出色泽艳丽,绵甜不腻,风味独到的营养十足的八宝粥。。八宝粥健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美佳品。
    粥,又称稀饭,是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。
据祖国医学“药食同源”的思想,粥,不但是饱腹美食,更可以辅助治疗疾病,保健养生,使人延年益寿。唐代名医孙思邈的《千金翼方》、明朝医药学家李时珍的《本草纲目》都辑录了大量药粥验方。以各种药物、食物与米煮成粥,具有防病治病、调养脏腑的作用,用于摄生自养、养颜抗衰、保健益寿。从现代医学观点看,粥作为一种半流质食品,既可调整肠胃,增进食欲,又有利于胃肠吸收,改善营养状况。粥,不但平常人可作餐用,而且对病者或病后体虚、慢性赢瘦之人亦可作调养治疗之用。食粥养生健美是古人所推祟的,他们认为食粥“既快美”,“又极柔腻”。粥品的制作,可根据不同的保健需求进行选料调制。
市场前景
“民以食为天”,自古至今,餐饮业一直是民生支柱产业之一,同时也是中小投资创业者发家致富的首选。
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节,分成“五谷杂粮粥”、“美味鲜肉粥”、“营养菜粥”、“鲜香海鲜粥”、“百变果粥”各部分,调配出多种粥品。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心,不仅能丰富餐桌,而且还能满足客人的胃口,轻松地客人提供不同的营养需求。
培训品种
皮蛋瘦肉粥  绿豆莲子粥  滋补杂粮粥  百合小米粥  糯米红枣粥八宝粥、黑芝麻糙米粥、桂圆姜汁粥、玉米瘦肉粥、燕麦南瓜粥、小米粥、大米粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、莲子桂圆粥、紫米粥、绿豆粥、南瓜粥、玉米粥、黑米粥、水果粥、皮蛋瘦肉粥、百合红枣粥、鸡肉粥、蔬菜粥、红枣粥、牛奶粥八宝粥  薏米粥   红枣银耳莲子粥  红豆小米粥 紫米红枣粥黑米桂花粥  猪肉营养粥  酒酿汤圆粥 水果粥  海鲜粥  潮汕砂锅粥等等。
培训内容
1. 砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧;2.各种营养粥的制作方法与调味;3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;4.各种调料的认识及采购信息;5.店面选址及经营管理技巧
学习费用
 含技术转让费、材料费、资料费、餐费及以上培训品种共900元。随到随学,学会为止。为方便不便来参加学习的学员,可函授学习,
技术免费升级。免费包吃住,节假日不休。