首页  >  餐饮技术知识  >  餐饮技术知识

餐饮技术知识

 

地址:合肥市金寨南路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校。
公交:148,149、57、53、43、126、901、12、135、火车站坐149到姚公庙下车回走至十字路口火车南站(高铁,动车)坐公交156到晨风苑下转135姚公庙站下(共9站路)回走至十字路口创业小吃培训学校。
QQ:247319340
QQ:215568411
QQ:1961246018
电话:400-6308-968
   0551-63521341、63525230
手机:13965085149
函授班报名 账号:
开户银行:
中国邮政储蓄银行
账号:6210 9836 1000 0074 092
联系人:高献
中国建设银行
账号:6227 0016 3202 0507 572
联系人:高献

开户银行:徽商银行合肥天鹅湖支行。账户:合肥金祁坊餐饮信息咨询有限公司,帐号:1023901021000710921

餐饮技术知识

合肥早点油条培训

文字:[大][中][小] 发布时间:2019-3-10  浏览次数:17

合肥早点培训学校面条系列,面条,口感细腻,汤汁鲜美,再配上上好的牛肉浇头、各种素菜浇头,营养又美味,方便又快捷、便宜又实惠,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家面馆店,不会做,没有经验,【合肥早点培训学校】培训所有面条技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【合肥早点培训学校】真技术配方。

一 财富---合肥早点培训学校面条系列

  考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

二 合肥早点培训学校小吃---合肥早点面条系列培训内容

培训内容 合肥早点面条系列的制作等
培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、合肥早点面条系列的系统讲述;
2、合肥早点面条系列原料的选购;
3、合肥早点面条系列食材的预加工;
4、合肥早点面条系列加工的基本标准;
5、合肥早点面条的工艺步骤;
6、合肥早点面条系列经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

具体培训种类 1、手擀面的制作;  2、大排面的制作;  3、焖肉面的制作;
4、腊肉面的制作;  5、辣酱面的制作;  6、素鸡面的制作;
7、荷包蛋素面的制作;  8、酱蛋面的制作; 9、榨菜肉丝面的制作;
10、雪菜肉丝面的制作;11、鱼香肉丝面的制作;12、素什锦面的制作。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

三 技术支持—顶正集团特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持